quadro orario
[Orario] settimanale lezioni 2009-10
[Orario] settimanale ricevimento docenti 2009-10
diploma post-qualifica
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CLASSE
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Quarta/ ris.
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Quinta/ris.
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Quarta/tur.
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Quinta/tur.
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Area comune
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Tecnico dei servizi della ristorazione
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Tecnico dei servizi della ristorazione
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Tecnico dei servizi turistici
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Tecnico dei servizi turistici
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Italiano
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4
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4
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4
|
4
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Storia
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2
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2
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2
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2
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Matematica
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3
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3
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3
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3
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Lingua straniera
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3
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3
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3
|
3
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Ed. fisica
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2
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2
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2
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2
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Religione /att.alt.
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1
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1
|
1
|
1
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Area indirizzo
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Seconda lingua (di indirizzo)
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3
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3
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3
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3
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Alimenti alimentazione
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2
|
2
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Economia e ges. delle az. rist.
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4
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4
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Legislazione
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2
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2
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Lab. di org. e gest. dei serv. rist.
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3
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3
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Economia e gest. delle az. tur.
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6
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6
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Geografia tur.
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2
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2
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Storia dell’arte
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2
|
2
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Tecniche di com. e e relazione
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2
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2
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triennio di qualifica
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BIENNIO COMUNE
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prima
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seconda
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Italiano
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4
|
4
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Storia
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2
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2
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Matematica
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3
|
3
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Inglese
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3
|
3
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Seconda lingua (francese o tedesco)
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3
|
3
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Alimentazione
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2
|
2
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Laboratorio di sala
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3
|
3
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Laboratorio di ricevimento
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3
|
3
|
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Laboratorio di cucina
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3
|
3
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Scienze della Terra
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2
|
2
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Laboratorio di T.I.C.
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1
|
1
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Educazione Fisica
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2
|
2
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Diritto
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2
|
2
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Religione
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1
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1
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Integrazione con il territorio
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2
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2
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TERZO ANNO - qualifica
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Operatore dei servizi di ristorazione -settore cucina
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Operatore dei servizi di ristorazione- settore sala bar
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Operatore dei servizi di ristorazione-settore ricevimento
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Area comune
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Italiano
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4
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4
|
4
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Storia
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2
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2
|
2
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Matematica e informatica
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3
|
3
|
3
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Lingua straniera
|
2
|
2
|
3
|
|
Educazione fisica
|
2
|
2
|
2
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Religione/attività alternative
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1
|
1
|
1
|
|
Area indirizzo
|
|
|
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Seconda lingua (di indirizzo)
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2
|
2
|
3
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Alimenti e alimentazione
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2
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2
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Lab. Sala-bar / Cucina
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18
|
18
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Amministrazione
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2
|
2
|
2
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Geografia risorse cult. e tur.
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|
2
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Laboratorio trattamento testi
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2
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Lab. servizi ricevimento
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12
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